안녕하세요, 보정청소년문화의집입니다!

청소년들에게 다채로운 직업 탐색의 기회를 제공하고 주도적인 기획력과 협동심을 배양하고자, 2026년 ‘보정카페의 하루’ 프로그램을 운영합니다.

이번 프로그램은 바리스타 및 파티시에 직업 탐구를 시작으로 식음료(F&B) 제조 실습, 그리고 배움의 성과를 지역사회에 환원하는 실전 팝업 카페 운영까지 아우르는 융합형 체험 과정입니다.

식음료 산업 분야에 흥미가 있고, 자기주도적인 활동을 통해 성취감을 얻고자 하는 청소년들의 많은 관심과 참여를 바랍니다.

• 일 시: 2026. 7. 25.(토) ~ 10. 24.(토) / 총 5회기 (상세 일정 하단 참조)

• 대 상: 초등학교 고학년(4~6학년) 청소년 10명 [선착순 마감]

• 장 소: 보정청소년문화의집 실습실 및 외부 행사 부스

• 참가비: 1인 20,000원 (프로그램 시작 전 1회 납부)

 - 회기별 세부 내용

• 1회기 (7/25) : 바리스타·파티시에 직업 이해 및 핸드드립 기초 실습 (드립백 제작)

• 2회기 (8/8) : 파티시에 베이킹 클래스 (케이크 및 쿠키 제조 실습)

• 3회기 (10/10): 수제 과일청 제조 및 창작 시그니처 음료 기획

• 4회기 (10/10): 고객 응대 매뉴얼 교육, 모의 시뮬레이션 및 레시피 북 제작 ※ 3·4회차는 1부, 2부로 나누어 하루에 진행됩니다.

• 5회기 (10/24): 실전 일일카페 팝업 운영 및 지역사회 재능기부 환류 활동 ※ 기관 사정에 따라 세부 일정은 일부 변동될 수 있습니다.

 - 신청 접수 안내

• 모집 기간: 2026년 7월 9일(목) ~ 선착순 모집 마감 ※ 모집 마감 시 신청폼이 열리지 않습니다.(전화주시면 대기자 등록 도와드리겠습니다.)

• 신청 방법: 온라인 접수 (하단 신청 URL 및 QR코드)

• https://naver.me/GP20h6Q8

 - 참가자 유의사항

• 참가비 납부: 온라인 신청서 접수 후, 선정 안내 문자를 수신하신 분에 한하여 지정된 기한 내에 참가비를 입금하셔야 최종 접수가 완료됩니다.

• 환불 규정: 사전 재료 구입 및 원활한 예산 집행을 위하여, 프로그램 시작 이후부터는 중도 포기 시 환불이 불가하오니 신중하게 신청해 주시기 바랍니다.

• 참여 조건: 본 프로그램은 연속성 있는 과정으로, 5회기 일정에 모두 성실하게 참여할 수 있는 청소년만 신청이 가능합니다.

■ 문의 사항: 보정청소년문화의집 담당자 (031-328-9785)