【 강 의 계 획 서 】

과 목 명		수지맞은 베이킹 교실		강 사 명	유윤경
수업일정		11월 15일 ~ 12월 6일(4회) 1부 9:20~10:50 2부 11:00~12:30		강 의 실	동아리활동실
강 의 소 개
학습목표 (강좌소개)		아이들을 위한 즐거운 베이킹 교실
수업진행방법
체험비		재료비 4회분 32,000원
수강생준비물		앞치마
강 의 내 용
강의일자	강의내용					소요시간
11월 15일	누텔라잼 쿠 키		잼 만드는 법과 다양한 잼에 대해 알아보고 누텔라잼 만들기			90분
11월 22일	크림치즈 갈릭베이글		이스트와 발효에 대해 알아보고 크림치즈 갈릭 베이글 만들기			90분
11월 29일	유자 미니 파운드케잌		비타민C가 많은 식재료에 대해 알아보고 유자 파운드 만들기			90분
12월 6일	티라미슈 케이크		티라미슈 케이크 유래 및 크림치즈 종류 알아보고 티라미슈 케이크 만들기			90분